三年制本科課程 BBA
酒店管理與工商管理
課程完美結合了酒店與工商管理，將商業(yè)模擬軟件融入理論與實操練習中，進一步提高學生的策劃和管理能力，目標是培養(yǎng)學生成為有酒店管理專業(yè)知識基礎的商務人才。HIM蒙商學生每年參與全球最佳商務模擬戰(zhàn)略挑戰(zhàn)賽、Bourse d’Evian 瑞士酒店及旅游改革策劃大賽、雅高集團啟航模擬大賽等，總能榮獲冠、亞軍，得到眾多酒店及商界協(xié)會的稱贊。通過全球帶薪實習，學生積累海外工作經(jīng)驗，畢業(yè)可勝任國際酒店集團、餐飲連鎖企業(yè)甚至跨界至其他“泛酒店管理”行業(yè)的中高層管理職位。
開學時間：每年1月、4月、7月、10月

兩年制碩士課程的第一年 (即一年制研究院 PGD 課程)
本課程通過酒店管理專業(yè)課程的基礎鋪墊后，再融入會計、營銷、調(diào)研等實用商務知識。另外，下半年的全球帶薪實習有利于學生加深對 行業(yè)的了解，豐富海外工作經(jīng)驗，以便學生畢業(yè)后進入不同國家發(fā)展。學生獲得 PGD 研究院文憑后，可選擇直接就業(yè)或繼續(xù)升讀第二年 的碩士課程。

兩年制碩士課程的第二年 (即一年制碩士課程)
學校會以工商管理課程對學生的管理理念進一步拔高，培養(yǎng)學生成為以酒店管理為方向的商業(yè)管理人才，使得學生畢業(yè)后可勝任國際酒店集團、餐飲連鎖企業(yè)甚至跨界至其他“泛酒店管理”行業(yè)的中高層管理職位。課程將專業(yè)細分為金融管理、人力資源、奢侈品市場及企業(yè)管理 3 個商科方向，學生可以根據(jù)個人的興趣和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，選擇合適的專業(yè)方向。